Sản xuất Thực phẩm chức năng phục vụ bộ đội tác chiến trong điều kiện đặc biệt
28/6/2023
Thực phẩm chức năng SPOBIO SUTAB - SOB là một trong những sản phẩm do NOVACO sản xuất để phục vụ bộ...
Hợp tác trong nước ( Viện công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm)
27/6/2023
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm luôn chú trọng phát triển hợp tác với các trường đại...
Nghiên cứu tách chiết và thu nhận axit chlorogenic từ hạt cà phê xanh ứng dụng làm thực phẩm chức năng
23/6/2023
Bộ Công Thương vừa tổ chức nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu tách chiết và thu nhận axit chlorogenic từ...
Sản xuất tá dược tan (DE=5) từ tinh bột sắn bằng phương pháp enzym
15/6/2023
Dự án sản xuất thử nghiệm được triển khai dựa trên kết quả của đề tài nghiên cứu thuộc dự án JICA: “...
Việt Nam nghiên cứu thành công chiết xuất Collagen từ Sứa biển
14/6/2023
Nhận thấy tiềm năng trong việc khai thác, chiết xuất collagen từ nguồn lợi sứa biển, Viện Tài nguyên...
Đánh giá khả năng sinh tổng hợp đường trehalose của một số chủng vi khuẩn
30/9/2022
Trehalose là một loại đường đôi không khử với cấu trúc và đặc tính hóa học tương tự với đường sucros...