L-Glutathione

1. Khái niệm Glutathione và L- Glutathione

Glutathione là một chất được sản xuất tự nhiên bởi gan. Nó cũng được tìm thấy trong trái cây, rau và thịt. Đây là một tripetide nội sinh, được coi như kho dự trữ các chất chống oxy hóa, xuất hiện trong tất cả các tế bào động vật và được tổng hợp từ tế bào bằng 3 amin, bao gồm cysteine, glutamic và glycine. Tất cả đều được tạo ra trong gan rồi có mặt khắp cơ thể.

Glutathione đóng vai trò siêu quan trọng với sức khỏe, nhưng Glutathione cũng có 2 loại L-Glutathione hay còn gọi là Reduced L-Glutathione (GSH) & Glutathione dạng oxy hóa (GSSH). 

L-Glutathione là gì?

L-Glutathione là một tripeptide nội sinh trong mọi tế bào động vật, được tổng hợp từ tế bào bằng 3 axit amin: Cysteine, Glutamic và Glycine. Reduced LGlutathione là chất chống oxy hóa vượt trội nhất, liên quan tới nhiều chức năng các tế bào như giải độc, luân chuyển axit amin, phân phối của coenzyme & tái chế những dòng Vitamin E và C… đồng thời cùng lúc tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Nồng độ L – Glutathione trong cơ thể

Glutathione là một hợp chất phân tử lượng nhỏ – tripeptit (được cấu tạo bởi 3 loại axit amin đặc hiệu: cysteine, glycine và axit glutamic). Glutathione được tìm thấy ở hầu hết các tế bào trong cơ thể với nồng độ cao đáng ngạc nhiên – 5 millimolar. Qua bảng phân tích nồng độ các hoạt chất trong tế bào, nồng độ glutathione tương tự như nồng độ của glucose, kali và cholesterol. Qua đó, chúng ta thấy được tầm quan trọng của Glutathione với hoạt động sinh tồn của cơ thể.

2. Thành phần và cơ chế hoạt động của L- Glutathione

Cấu trúc phân tử Glutathione

Glutathione được tạo nên từ 3 loại axit amin chính: cysteine,axit glutamic, glycin. Tất cả được liên kết với nhau bằng liên kết peptit. Đặc biệt, trong cấu trúc phân tử của Glutathione có chứa nhóm sulfhydryl (−SH) của cysteine, nhóm chức chính tham gia vào các phản ứng khử và liên hợp. Nhóm sulfhydryl tạo ra các chức năng quan trọng nhất của Glutathione (GSH dạng khử). Những phản ứng này cung cấp phương tiện để loại bỏ peroxit và nhiều hợp chất xenobiotic (đây đều là các gốc oxy hóa và chất hữu cơ có hại cho cơ thể). Tuy nhiên, Glutathione dạng khử (GSH) cũng tham gia vào quá trình điều hòa chu kỳ sống, sinh trưởng và tăng trưởng của tế bào (quyết định chu trình tế bào).

Cơ chế hoạt động của L – Glutathione

L-Glutathione giúp cơ thể chống lại các vi sinh vật và virus tiềm ẩn giúp cơ thể trẻ trung và tràn đầy năng lượng. Đối vơi tác dụng làm cho trắng da, qua cơ chế can thiệp và ngăn cản hoạt động của enzyme tyrosinase, giúp da tăng cường tạo ra sắc tố melanin sáng và ức chế sự hình thành hắc sắc tố melanin tối & thành quả là làn da sẽ dần dần trắng sáng sủa đều màu hơn. L-Glutathione còn là chất oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể tái tạo Vitamin C và E trong cơ thể giúp bảo vệ các ty thể và màng tế bào, nhanh chóng loại bỏ vết thâm nám, tàn nhang, giúp da khỏe mạnh, trắng hồng, hạn chế nếp nhăn, tăng cường độ ẩm & loại bỏ những vết đỏ trên da. Đồng thời cùng lúc L-Glutathione có tác dụng như 1 thỏi nam châm, giúp lấy độc tố & kim loại nặng mà da hấp thụ mỗi ngày ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả.

3. Ưu điểm của L-Glutathione so với Glutathione dạng oxy hóa

Glutathione trong cơ thể xuất hiện dưới 2 dạng: Reduce (GSH) hay còn gọi là hình thức khử & dạng oxy hóa (GSSG). Cơ thể con người luôn luôn sinh ra ra gốc tự do, đây chính là nguyên nhân gây tổn thương cho tế bào. Vì Reduce L-Glutathione với nhóm hoạt động thiol (-SH) nên là chất cho điện tử trong những phản ứng oxy hóa khử với các phân tử gốc tự do, trong quá trình này GSH chuyển hóa thành dạng bị oxy hóa (GSSG).

Mặt khác, GSH cũng có thể được tái sinh từ GSSG bởi các enzyme Glutathione Reductase (GSR) và NADPH, cứ mỗi phản ứng giữa GSSG với NADPH, 2 phân tử GSH lại hình thành và tiếp tục quá trình “thu nhặt” các phân tử gốc tự do trong chuyển hóa của cơ thể.

Vì thế có thể nói rằng “Reduce” trong Reduced LGlutathione chỉ là một hình thức tồn tại của Reduced L-Glutathione trong cơ thể, với cơ chế “làm giảm” các chất độc hại cho tế bào. Cả L-Glutathione và Glutathione đều được tạo ra trong gan và sau đó phân bổ khắp cơ thể người trong một chất được gọi là Glutathione và sau cùng là phá vỡ thành 2 thực thể riêng lẻ.

Cả Glutathione & L-Glutathione đều là chất chống oxy hóa mạnh & mang lại lợi ích cho sức khỏe tương tự nhau. Chúng giúp cơ thể chống lại những con vi khuẩn tiềm ẩn & các virus mà cơ thể gặp phải. Cả hai đều giúp cải thiện sức khỏe của da và cung cấp đủ dinh dưỡng cho làn da của người sử dụng, nhờ đó làm chậm quá trình lão hóa. Nhưng các chuyên gia thường khuyên bạn nên bổ sung L-Glutathione, bởi thực tế L-Glutathione sở hữu tác dụng mạnh hơn cho cơ thể, có khả năng cung cấp đơn lẻ, hiệu quả tốt hơn một chút so với Glutathione. Một thế mạnh nữa của L-Glutathione là khả năng hấp thu qua dạ dày và ruột một cách bền vững.

4. Hoạt động sinh hóa của L-Glutathione trong cơ thể

Cách tổng hợp Glutathione tự nhiên trong cơ thể:

Glutathione được tổng hợp bằng gắn tuần tự cysteine vào phân tử glutamate. Sau đó, axit amin glycine được tiếp tục gắn vào bộ đôi phân tử trên hoàn thiện cấu trúc phân tử Glutathione.

GSH được tạo sẵn trong tế bào theo 3 cách:

Tổng hợp qua quy trình 2 bước được xúc tác bởi các enzym glutamate cysteine ligase (GCL) và glutathione synthetase (yêu cầu ATP). Tái tạo GSSG bị oxy hóa thành GSH bị khử bởi glutathione reductase (yêu cầu NADPH). Tái chế cysteine từ glutathione liên hợp thông qua GGTP (yêu cầu NADPH)

Chú ý rằng cả 3 con đường này đều cần năng lượng (phân tử năng lượng ATP) Tốc độ tổng hợp, tái sinh và tái chế Glutathione được xác định chủ yếu bởi 3 yếu tố:

• Sự tổng hợp glutathione chủ yếu được kiểm soát bởi mức độ axit amin cysteine trong tế bào.
• Hoạt động enzym glutamate cysteine ligase (GCL) một phần được điều chỉnh bởi sự ức chế phản hồi GSH.
• Nếu GSH bị cạn kiệt do căng thẳng oxy hóa, viêm hoặc tiếp xúc với xenobiotics, tổng hợp GSH được điều chỉnh chủ yếu bằng cách tăng tính khả dụng thông qua tái chế GSSG.

5. Vai trò của L – Glutathione

Bảo vệ chống oxy hóa

• Dọn dẹp các gốc tự do và các loài phản ứng oxy hóa khử phức tạp trong tế bào
• Loại bỏ hydro peroxit và lipid peroxit
• Ngăn chặn quá trình oxy hóa các phân tử sinh học của tế bào trong cơ thể

Sự trao đổi chất

• Tổng hợp leukotrienes và prostaglandin
• Chuyển đổi formaldehyde thành formate
• Sản xuất D -lactat từ metylglyoxal
• Hình thành mercapturat từ các chất điện phân
• Hình thành sản phẩm bổ sung glutathione-NO
• Lưu trữ và vận chuyển cysteine

Quy định

• Trạng thái oxy hóa khử nội bào
• Truyền tín hiệu và biểu hiện gen
• Tổng hợp DNA và protein, và phân giải protein
• Tăng sinh tế bào và quá trình chết rụng
• Sản xuất cytokine và đáp ứng miễn dịch
• Glutathionyl hóa protein
• Chức năng và tính toàn vẹn của ty thể.

6. Cần tìm mua L- Glutathione chất lượng ở đâu?

Nếu Quý khách đang có nhu cầu mua L- Glutathione cho mục đích sức khỏe hay mục đích sản xuất Thực phẩm chức năng (TPCN), Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) thì việc tìm mua nguyên liệu L-Glutathione chất lượng là một vấn đề tiên quyết. 

NOVACO hiện có hơn 10 năm là nhà cung cấp hàng đầu về nguyên liệu Thực phẩm chức năng ( TPCN), nguyên liệu Dược phẩm, nguyên liệu Mỹ phẩm, nguyên liệu sản xuất Sữa bột tại thị trường Việt Nam. Cung cấp Nguyên liệu Key độc quyền được nghiên cứu bởi Viện nghiên cứu TPCN (Novains).
Chúng tôi có Nhà máy nấu Cao dược liệu đạt ISO 22000:2018 nên có thế mạnh cung cấp nguồn Cao dược liệu chất lượng, Cao dược liệu xuất xứ Việt Nam uy tín với giá thành cạnh tranh.
Chúng tôi sẵn sàng tư vấn và trả lời mọi thắc mắc của quý khách về sản phẩm, giá cả và phương thức vận chuyển, nhập khẩu hàng. Xin vui lòng liên hệ qua Hotline: 0936.432.966 để đặt mua nguyên liệu này.