Tác dụng bảo vệ dạ dày của quả chi tử

01/08/2022 10:36 AM

 Quả chi tử là thảo dược gì?

Xét về mức độ liên quan về dân tộc học : 

Thảo mộc quả chi tử là một loại cây bụi phổ biến trong họ thiến thảo - rubiaceae. Quả chín có tính hút ẩm của loại cây này được nhiều người biết đến và thường xuyên sử dụng không chỉ như một chất tạo màu tự nhiên tuyệt vời, mà còn là một vị thuốc cổ truyền quan trọng trong việc điều trị các chứng bệnh khác nhau như khử hỏa trừ uất, trừ đàm. thanh nhiệt tà ác, đồng thời làm mát huyết tiêu ứ giúp hoạt huyết thông kinh. Nó cũng đã được tuyên bố là lô thực vật lưỡng dụng đầu tiên được sử dụng làm thực phẩm và chức năng y tế ở Việt Nam và Trung Quốc.

Mục tiêu của nghiên cứu: Đánh giá này nhằm cung cấp một bản tóm tắt quan trọng và có hệ thống về các công dụng truyền thống, dân tộc học, hóa thực vật, dược lý, độc tính và các ứng dụng công nghiệp của quả chi tử và đề xuất ngắn gọn một số gợi ý cho triển vọng ứng dụng trong tương lai.

Quả chi tử - quả dành dành
Lá và quả của cây chi tử chứa các glucozit được dùng phổ biến làm thuốc trong y học cổ truyền

Nguyên liệu và phương pháp 

Thông tin liên quan về quả chi tử được lấy từ các cơ sở dữ liệu khoa học được quốc tế công nhận thông qua Internet và các thư viện.

Kết quả

Khoảng 162 hợp chất hóa học đã được phân lập và xác định từ loại thảo mộc này. Trong số đó, iridoid glycoside và sắc tố vàng thường được coi là các thành phần đặc trưng và hoạt tính sinh học chính. Các đặc tính dược lý khác nhau, chẳng hạn như tác dụng có lợi trên hệ thần kinh, tim mạch và tiêu hóa, hoạt động bảo vệ gan, hoạt động chống trầm cảm và hoạt động chống viêm, cũng đã được xác nhận trong ống nghiệm và in vivo. Hơn nữa, geniposide và genipin là những hợp chất iridoid quan trọng nhất được phân lập từ quả chi tử, và genipin là aglycone của geniposide. Là thành phần chủ yếu có hoạt tính dược lý riêng biệt, genipin cũng là một chất tạo liên kết chéo sinh học nổi bật. Sắc tố vàng Gardenia cũng đã được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc nhuộm tự nhiên tuyệt vời. Do đó, quả chi tử đã được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác, bao gồm công nghiệp thực phẩm, công nghiệp dệt may và công nghiệp hóa chất, ngoài công dụng chữa bệnh chủ yếu của nó.

Kết luận

Theo đánh giá này, quả chi tử là cây thuốc y học cổ truyền nổi bật được sử dụng trong y học và thực phẩm. Các cuộc khảo sát dược lý hỗ trợ việc sử dụng truyền thống của loại thảo mộc này và có thể xác nhận việc sử dụng thuốc dân gian của quả chi tử để điều trị các bệnh khác nhau. Các loại thuốc Iridoid glycoside đã được đánh giá là tiềm năng. Sắc tố vàng của quả chi tử là nguồn quan trọng nhất của chất tạo màu tự nhiên cho thực phẩm, vải và sơn trong hàng nghìn năm. Loại thảo mộc này đã có những đóng góp to lớn cho sự tồn tại và phát triển của con người. Hơn nữa, nó còn đạt được những tiến bộ vượt bậc trong cuộc sống con người và ngay cả trong nghệ thuật. Mặc dù quả chi tử có giá trị sử dụng cực kỳ cao và toàn diện, nó vẫn còn lâu mới được khám phá hoàn toàn. Vì vậy, sự phát triển toàn diện của quả chi tử đáng được phân tích sâu hơn.

Giới thiệu lợi ích một cách tổng quan

Sau vài nghìn năm thực hành, các loại thuốc thảo dược của này đã được chứng minh là có lợi thế vượt trội trong việc điều trị các bệnh khác nhau và tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, trong những năm gần đây, các sản phẩm tự nhiên ngày càng được chú ý do ít độc tính và hiệu quả cao. Vì vậy, nhiều nước đã chuyển dần sang nghiên cứu cây thuốc. Trong thời đại kinh tế tri thức, ngành dược liệu truyền thống có lợi thế phát triển và triển vọng thị trường rộng lớn.

Đáng chú ý, thực phẩm lành mạnh đã được đưa vào các cuộc thảo luận chính thống ở nhiều quốc gia. Ngoài chức năng dinh dưỡng, chúng còn được sử dụng để chữa bệnh và bảo vệ sức khỏe, là cơ sở vật lý của lý thuyết y học cổ truyền được gọi là cùng một nguồn thuốc và thực phẩm.

Hầu hết các chất tạo màu tự nhiên có các đặc tính có lợi và các chức năng chăm sóc sức khỏe và y tế. Từ thời cổ đại, thuốc nhuộm tự nhiên đã được sử dụng trong nhiều lĩnh vực, chẳng hạn như bông, dệt may, đồ uống và thực phẩm. Do mối quan tâm ngày càng tăng của công chúng về tác dụng phụ của chất màu tổng hợp, thuốc nhuộm tự nhiên hiện đang trở nên phổ biến. Chúng cũng đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống công nghiệp hiện đại như phụ gia thực phẩm, thực phẩm dinh dưỡng và thuốc có triển vọng.

Là một chất liên kết chéo quan trọng, glutaraldehyde đã được ứng dụng rộng rãi để cố định các mô sinh học trong ứng dụng lâm sàng trong nhiều năm. Tuy nhiên, ứng dụng của nó hiện đang bị hạn chế đáng kể do nhược điểm chính của nó là khả năng tương thích sinh học kém và độc tính rõ ràng (Sung và cộng sự, 2003).

Thảo mộc cây quả chi tử là một loại cây bụi phổ biến trong họ Rubiaceae. Quả chín có tính hút ẩm của cây này từ lâu đã được sử dụng ở Trung Quốc trong nhiều thế kỷ như một loại thực phẩm và dược phẩm. Là một loại thảo mộc truyền thống quan trọng và tiềm năng, ngày càng có nhiều cuộc điều tra khoa học chủ yếu tập trung vào các thành phần hóa học, hoạt tính dược lý, cơ chế hoạt động liên quan và tính an toàn trong những thập kỷ gần đây. Cho đến nay, nhiều nhà nghiên cứu đã xác nhận rằng quả chi tử có nhiều hoạt tính dược lý, chẳng hạn như tác động tích cực đến hệ thống tim mạch và tiêu hóa, hoạt động chống trầm cảm, hoạt động chống viêm và tác dụng bảo vệ hệ thần kinh. Khoảng 162 hợp chất đã được phân lập và xác định từ cây thuốc này. Iridoid glycoside và sắc tố vàng thường được coi là thành phần hoạt tính sinh học và đặc trưng chính, và geniposide được sử dụng như một chất chỉ thị trong việc xác định định lượng quả chi tử trong dược điển của Trung Quốc.

Sự khác biệt giữa quả chi tử và các loại thảo mộc truyền thống khác là nó được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp. Quả chi tử đã được ứng dụng như một chất tạo màu tự nhiên tuyệt vời ở nhiều quốc gia, bao gồm Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ và Bắc Mỹ. Đáng chú ý, màu vàng dành cho cây chi tử là chất phổ biến nhất trong các chất màu tự nhiên khác nhau trong các triều đại nhà Tần và nhà Hán ở Trung Quốc. Dựa trên nghiên cứu chuyên sâu, genipin, một tác nhân liên kết chéo mới lạ, hiệu quả và tự nhiên đã được chứng minh là có nhiều giá trị so với các tác nhân liên kết chéo khác. Dược chất genipin thường được điều chế từ hợp chất geniposide mẹ của nó, được tách và tinh chế từ quả chi tử. Theo đó, quả chi tử không chỉ được sử dụng như một vị thuốc cổ truyền quan trọng mà còn được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác như công nghiệp thực phẩm, dệt may và hóa chất.

Theo thông tin liên quan, các tài liệu trước đây chỉ báo cáo một hợp chất đơn lẻ hoặc các thành phần hóa học và các hoạt động sinh học của quả chi tử. Do đó, cần phải xem xét toàn diện để thúc đẩy nhiều nghiên cứu về quả chi tử. Sau đây, chúng tôi xem xét kết quả của các nghiên cứu đa dạng về quả chi tử đã được công bố trong những năm gần đây. Đầu tiên, chúng tôi mô tả mô tả thực vật và dân tộc học của quả chi tử. Sau đó, chúng tôi thảo luận về các thành phần hóa học, tác dụng hoạt tính sinh học và độ an toàn của chúng. Quan trọng nhất, chúng tôi nêu bật các ứng dụng công nghiệp của quả chi tử như một nguồn tài nguyên thiên nhiên, bao gồm các chức năng của nó như một chất màu nổi bật và thuốc tạo liên kết chéo mạnh. Cuối cùng, các quan điểm về các hướng khả thi trong tương lai cho quả chi tử được thảo luận ngắn gọn. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết đánh giá này sẽ cung cấp hiểu biết tốt hơn về quả chi tử và các đặc tính của nó để phát triển các ứng dụng hữu ích.

Chứa các hóa thực vật lợi cho sức khỏe

Các loại thảo mộc truyền thống có nhiều hoạt động và chức năng điều trị tuyệt vời được cho là do các thành phần hóa học phong phú. Cho đến nay, khoảng 162 chất phytochemical đã được phân lập và xác định từ quả chi tử. Các nghiên cứu trước đây về quả chi tử đã xác định được sự hiện diện của các thành phần hóa học như flavonoid, iridoid glycoside, sắc tố vàng của cây chi tử, monoterpenoids, sesquiterpenoid, triterpenes, axit hữu cơ.

Ý nghĩa dược học 

Quả chi tử được cho là có các hoạt tính dược lý khác nhau trong cơ thể sống và trong ống nghiệm. Thuốc thảo dược theo truyền thống được đặc trưng là có tác dụng lên hệ tiêu hóa, tim mạch và thần kinh, và nó có hoạt tính bảo vệ gan, hoạt động chống viêm, hoạt động chống trầm cảm, tiềm năng ngăn ngừa hóa học và hoạt động chống dị ứng. Nghiên cứu dược lý hiện đại đã xác nhận việc sử dụng thuốc dân gian của quả chi tử để điều trị bệnh sốt,

Tác nhân liên kết chéo 

Genipin được hình thành bằng cách thủy phân geniposide với β-glucosidase và đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như một chất liên kết chéo sinh học tự nhiên với khả năng tương thích sinh học tuyệt vời và độc tính thấp. Genipin liên kết chéo với protein, collagen, gelatin và chitosan. Do đó, nó có thể cố định các mô sinh học, dẫn đến sản xuất vật liệu sinh học như xương nhân tạo, vật liệu băng vết thương và chất thay thế máu.

Độc tính 

Với việc sử dụng rộng rãi quả chi tử, tính an toàn của nó đã dần thu hút sự chú ý ngày càng tăng trong những năm gần đây, nhưng độc tính của loại thảo mộc này và các công thức liên quan của nó hiếm khi được báo cáo trong các nghiên cứu trên động vật và các ứng dụng lâm sàng. Dựa trên dữ liệu thử nghiệm trên động vật có sẵn, các phân tích về tính an toàn của loại thuốc thảo dược này chủ yếu tập trung vào độc tính trên gan của nó. Trong một nghiên cứu được công bố vào năm 2007, chuột SD đực và cái được cho uống chiết xuất nước quả chi tử (với liều lượng tối đa)

Một cách nói tóm lại là

Quả chi tử là một cây thuốc nổi tiếng đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền ở Trung Quốc trong hơn 2000 năm. Nhiều nghiên cứu dược lý hiện đại đã tiết lộ các đặc tính sinh học khác nhau của quả chi tử, chẳng hạn như tác dụng có lợi trên hệ thần kinh, tim mạch và tiêu hóa, hoạt động bảo vệ gan, hoạt động chống trầm cảm và hoạt động chống viêm. Là một loại thuốc thảo dược truyền thống và quan trọng, quả chi tử thường được sử dụng như một tác nhân để giảm

Sự nhìn nhận

Tất cả các tác giả đã phát triển khái niệm cho nghiên cứu. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành khảo sát tài liệu và soạn thảo bài báo. Các nhà nghiên cứu đã cung cấp một số dữ liệu về cách sử dụng truyền thống của quả chi tử. Các tác giả khác đã xem xét bản thảo và đưa ra các đề xuất và sẽ sớm được công bố.