Cách sử dụng táo gai quả để có sức khỏe tốt

16/05/2022 08:19 AM

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng lợi ích của quả táo gai bao gồm sức khỏe tim mạch, hỗ trợ bình thường hóa huyết áp và cholesterol, cũng như các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa bảo vệ dạ dày.

Chiết xuất cao táo gai từ của của cây táo gai được biết đến với tên gọi (crataegus oxyacantha, crataegus monogyna, hoặc crataegus laevigata), là thực vật rụng lá thực chất là cây bụi gai hoặc cây nhỏ trong họ hoa hồng. Nó có nguồn gốc từ Bắc bán cầu và phát triển ở các vùng khí hậu ôn đới trên khắp thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Á.

Cây táo gai có lá nhỏ, hoa màu đỏ, hồng hoặc trắng, có màu đỏ hoặc đen mọc trên cây. Còn có tên tiếng anh là hawthorn, haw, mayblossom, shanzha, thornapple hoặc whitehorn.

5 loi ich hang dau cua tao gai ban nen biet
Táo gai quả rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Tại sao táo gai tốt ?

Trong khi một số giống cây táo gai thường được sử dụng làm vật trang trí và hàng rào, các chiết xuất của nó cao dược liệu táo gai đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc trong hơn một thế kỷ. Loại thảo mộc táo gai đã được sử dụng để điều trị nhiều loại tình trạng sức khỏe, bao gồm các vấn đề về tiêu hóa, sỏi thận và bệnh tim mạch.

Tất cả các bộ phận của cây táo gai đều được sử dụng trong y học thảo dược, bao gồm lá, rễ, quả và hoa của cây Táo gai. Lợi ích của quả táo gai kéo dài cải thiện sức khỏe tim mạch, huyết áp và cholesterol trong quá khứ. Hawthorn có thể không phải là một phương thuốc chữa bách bệnh để chữa khỏi hoặc ngăn ngừa hoàn toàn các bệnh, nhưng nó đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe tổng thể do đặc tính chống oxy hóa của nó (để chống lại stress oxy hóa) và được sử dụng để giúp điều trị lo lắng, các vấn đề kinh nguyệt và các vấn đề tiêu hóa - chẳng hạn như sán dây và nhiễm trùng đường ruột.

Táo gai giàu Vitamin và chất dinh dưỡng:

• Vitamin nhóm B, bao gồm cả axit folic (chất chống oxy hóa và quan trọng cho sự trao đổi chất)

• Vitamin C (sức khỏe miễn dịch, da và tim mạch)

• Flavonoid rutin (một chất chống oxy hóa giúp cải thiện lưu lượng máu bằng cách giúp làm giãn mạch máu

• Phenol (chống viêm và khử trùng)

• Procyanidins (hợp chất chống oxy hóa)

• Vitexin (chống oxy hóa, chống ung thư, chống viêm)

• Catechin (một loại chất chống oxy hóa)

• Saponin (giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng)

• Canxi

• Sắt

Lợi ích của táo gai quả

Các chiết xuất nguyên liệu dược phẩm từ quả táo gai được chứng minh lâm sàng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm đau ngực (đau thắt ngực), huyết áp và cholesterol cao. Thêm vào đó, hoạt tính chống oxy hóa của nó làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ sức khỏe tổng thể và chất lượng cuộc sống.

Chức năng tim mạch

Thư viện Cochrane (một nhà phê bình uy tín, nghiêm ngặt về bằng chứng khoa học) đã công bố, “kết quả cho thấy rằng có một lợi ích đáng kể trong việc kiểm soát triệu chứng và kết quả sinh lý từ chiết xuất táo gai như một phương pháp điều trị bổ trợ cho bệnh suy tim mãn tính.”

Loài táo gai có tên C. oxyacantha cung cấp những lợi ích từ quả táo gai đã được ghi nhận trên lâm sàng. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí y khoa quốc tê là Current Medicinal Chemistry đã chứng minh rằng chiết xuất tiêu chuẩn hóa đã cho thấy kết quả trong các tình trạng bệnh tim khác nhau, bao gồm giai đoạn đầu của suy tim, đau thắt ngực, huyết áp cao, rối loạn nhịp tim nhẹ (nhịp tim không đều) và xơ vữa động mạch.

Một số hợp chất hoạt tính sinh học được tìm thấy trong chiết xuất nguyên liệu dược táo gai có thể là lý do tại sao nó có hiệu quả trong việc điều trị các vấn đề về tim. Những hợp chất này bao gồm flavonoid, phenol và procyanidin oligomeric. Hawthorn là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Khả năng giảm tích tụ chất lỏng của nó giúp làm giảm chứng suy tim sung huyết.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng táo gai có thể giúp cải thiện hiệu quả trao đổi chất, đặc biệt là ở những bệnh nhân có nguy cơ tim mạch cao. Nghiên cứu này chỉ ra rằng việc sử dụng giấm táo gai cũng có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể.

Một nghiên cứu tại Đức tập trung vào những bệnh nhân bị suy tim cho thấy rằng sử dụng chiết xuất táo gai cho thấy sự cải thiện có thể đo lường được đối với sức khỏe bệnh nhân của họ. 952 bệnh nhân đã được ghi danh và trong vòng hai năm, những bệnh nhân được điều trị bằng táo gai đã cải thiện nhiều hơn các triệu chứng của họ so với những người chỉ được điều trị.

Đau ngực (Đau thắt ngực)

Một nghiên cứu lâm sàng nhỏ đã nghiên cứu tác động của tập thể dục nhịp điệu và táo gai trên 80 bệnh nhân đau thắt ngực ổn định, từ 45 đến 65 tuổi. Các bệnh nhân được chia ngẫu nhiên thành 4 nhóm để quan sát xem việc tập thể dục và ăn táo gai có ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch của họ hay không.

Chúng được quan sát trong khoảng thời gian 12 tuần. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng kết hợp tập thể dục với sử dụng các chiết xuất nguyên liệu tpcn táo gai là một chiến lược hiệu quả để giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và cải thiện khả năng chịu tập thể dục tổng thể.

Huyết áp

Táo gai làm cho các mạch máu giãn ra, làm giãn mạch và cho phép máu lưu thông dễ dàng hơn.

Một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên nghiên cứu tác dụng của loài C. laevigata trong việc hạ huyết áp ở 79 bệnh nhân tiểu đường loại 2 đang dùng thuốc. Đây là nghiên cứu đầu tiên phát hiện ra rằng lợi ích của quả táo gai có thể bao gồm giảm tác dụng hạ huyết áp ở bệnh nhân tiểu đường loại 2 cũng đang dùng thuốc.

Trong nghiên cứu, 39 bệnh nhân dùng một liều chiết xuất táo gai hàng ngày trong 16 tuần và 40 bệnh nhân trong nhóm thứ hai dùng giả dược. Nhóm dùng táo gai cho thấy sự cải thiện nhiều hơn trong việc giảm huyết áp tâm trương so với nhóm dùng giả dược.

Cholesterol cao

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Experimental Biology and Medicine đã xem xét tác dụng của táo gai. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nó làm giảm cholesterol huyết thanh ở chuột và có thể có tác dụng tương tự đối với con người.

Một nghiên cứu khác đã kiểm tra tác dụng hạ lipid của chiết xuất nguyên liệu thực phẩm chức năng táo gai bằng cách so sánh hai nhóm chuột đồng, một nhóm được chiết xuất từ ​​táo gai và một nhóm là nhóm đối chứng. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện thấy lượng chất béo trung tính và cholesterol trong gan thấp hơn ở nhóm nhận được chiết xuất từ ​​quả táo gai.

Lợi ích tiêu hóa chống viêm

Hàm lượng chất chống oxy hóa cao được tìm thấy trong táo gai giúp cung cấp tác dụng chống viêm. Thành phần flavonoid của táo gai đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả trong việc cung cấp những lợi ích này, bao gồm giảm cholesterol và viêm.

Một nghiên cứu trên động vật năm 2008 được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm đã thử nghiệm tác dụng thu hồi gốc tự do, chống viêm, bảo vệ dạ dày và kháng khuẩn của chiết xuất ethanol từ quả táo gai. Họ xác định rằng các đặc tính chống oxy hóa có trong táo gai có thể giúp bảo vệ chống lại chứng viêm và thậm chí giúp cung cấp lợi ích kháng khuẩn cho hệ tiêu hóa.

Một nghiên cứu khác trên động vật được công bố trên Tạp chí Y học Thực phẩm kết luận rằng tác dụng chống viêm và chống oxy hóa của táo gai có thể bảo vệ chống lại bệnh viêm ruột kết - viêm ruột kết.

Táo gai quả được dùng ở các dạng

Thực tế có một số cách để tận hưởng lợi ích từ quả táo gai. Từ uống một tách trà nhẹ nhàng đến ăn bột hoặc thực phẩm bổ sung, bạn có thể dễ dàng tìm ra cách kết hợp quả táo gai vào thói quen chăm sóc sức khỏe của mình.

Công thức nấu ăn từ quả táo gai bao gồm kẹo, mứt và thạch. Bạn có thể mua quả táo gai rời ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Khi tìm kiếm các loại thảo mộc hoặc các biện pháp chữa bệnh bằng thảo dược, hoặc các sản phẩm từ táo gai, hãy đảm bảo mua chúng từ một nguồn hữu cơ có uy tín. Các lợi ích y học của táo gai có được từ chất chiết xuất lỏng hoặc khô.

Chiết xuất thảo dược có nghĩa là các thành phần hoạt tính của thực vật (chất phytochemical) đã được chiết xuất hoặc loại bỏ để giúp chúng hấp thụ vào cơ thể dễ dàng hơn - mà không cần trải qua quá trình tiêu hóa.

Ví dụ, sử dụng chiết xuất từ ​​quả táo gai so với quả táo gai, cho mục đích y học, giúp thu được các tác dụng y học của cây nhanh hơn và thuận tiện hơn là tiêu thụ toàn bộ quả mọng.

Chất chiết xuất từ ​​chất lỏng bao gồm trà, cồn thuốc và xi-rô. Chất chiết xuất dạng bột dược liệu táo gai được thực hiện bằng cách làm khô chất chiết lỏng. Các dạng quả táo gai thường được sử dụng cho mục đích y học bao gồm:

• Trà (còn được gọi là dịch truyền)

• Bổ sung chế độ ăn uống:

• Bột

• Cồn

• Xi-rô

Quả táo gai an toàn để ăn nhưng hạt thì không. Giống như hạt táo, hạt táo gai có chứa xyanua. Ngoài ra, việc nhận được những lợi ích sức khỏe của táo gai sẽ nhanh hơn và dễ dàng hơn bằng cách sử dụng chiết xuất táo gai được sản xuất đặc biệt cho mục đích y học.

Quả táo gai liều dùng

Các thử nghiệm lâm sàng đã kiểm tra liều lượng táo gai dao động từ 160 đến 1.800 mg / ngày trong các chiết xuất tiêu chuẩn hóa trong thời gian từ 3 đến 24 tuần. Liều hiệu quả tối thiểu cho suy tim sung huyết nhẹ là chiết xuất tiêu chuẩn hóa 300 mg uống mỗi ngày, với lợi ích tối đa trong khoảng sáu đến tám tuần điều trị.

Các thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân suy tim sung huyết loại II và III cho thấy 900 mg chiết xuất táo gai “an toàn nhưng không vượt trội so với giả dược”. Liều khuyến cáo hàng ngày của chiết xuất cao khô dược liệu táo gai là 160 mg đến 900 mg.

Trà

Uống trà táo gai tối đa ba lần mỗi ngày sau bữa ăn, sử dụng 1 thìa cà phê lá và hoa táo gai hoặc trà quả táo gai ngâm với 8 ounce nước.

Hoa quả

• Bột khô: 300–1,000 mg uống ba lần mỗi ngày

• Chiết xuất chất lỏng: 0,5–1 ml uống ba lần mỗi ngày

• Cồn: 1-2 ml uống ba lần mỗi ngày

• Chiết xuất rắn: 1 / 4-1 / 2 thìa cà phê uống một lần mỗi ngày

• Xi-rô: 1 thìa cà phê uống hai đến ba lần mỗi ngày

Lá / Hoa

• Chiết xuất: 160–900 mg mỗi ngày, chia thành hai đến ba lần uống hàng ngày

• Bột: 200–500 mg, uống ba lần mỗi ngày

• Cồn: 20 giọt uống hai đến ba lần mỗi ngày

Theo truyền thống, mất khoảng 4-8 tuần để những lợi ích đáng chú ý của quả táo gai xuất hiện.

Phản ứng phụ

Tác dụng phụ của quả táo gai là gì? May mắn thay, tác dụng phụ của táo gai đối với nam giới và phụ nữ là rất hiếm và khả năng chịu đựng hiếm khi là một vấn đề. Điều đó đang được nói, chúng có thể xảy ra ở một số cá nhân.

Các tác dụng phụ từ các biện pháp khắc phục bằng táo gai có thể bao gồm:

• Nhức đầu

• Chứng đau nửa đầu

• Chóng mặt

• Mệt mỏi

• Chóng mặt

• Kích động

• Buồn nôn

• Tim đập nhanh

• Hụt hơi

• Các vấn đề về tuần hoàn

• Chảy máu cam

• Mất ngủ

• Đổ mồ hôi

Bạn cũng nên tránh sử dụng quả táo gai hoặc quả táo gai nếu bạn bị dị ứng với các thành viên trong gia đình hoa hồng.

Táo gai không được dành cho trẻ em. Không sử dụng táo gai nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi thêm bất kỳ chất bổ sung nào vào chế độ hàng ngày của bạn.

Nếu bạn có bất kỳ tác dụng phụ nào hoặc không nhận thấy bất kỳ sự cải thiện nào về tình trạng của mình trong vòng sáu đến 12 tuần, hãy đến gặp bác sĩ.

Nếu bạn bị bệnh tim, không nên tự điều trị. Chỉ sử dụng táo gai dưới sự giám sát của bác sĩ.

Tương tác thuốc

Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào sau đây, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung táo gai hoặc quả táo gai:

• Digoxin: Táo gai có thể làm tăng tác dụng của thuốc tim này, được sử dụng để điều trị rối loạn nhịp tim hoặc nhịp tim không đều.

• Thuốc chẹn beta: Táo gai có thể tăng cường tác dụng của những loại thuốc này, được sử dụng để điều trị bệnh tim bằng cách hạ huyết áp và làm giãn mạch máu.

• Thuốc chẹn kênh canxi (CCB): Những loại thuốc này hoạt động bằng cách làm giãn mạch máu để giảm huyết áp cao và đau thắt ngực. Táo gai có thể tăng cường tác dụng của những loại thuốc này.

• Phenylephrine: Dựa trên kết quả của một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, táo gai có thể làm giảm tác dụng của phenylephrine, một loại thuốc thường được sử dụng làm thuốc thông mũi làm hạn chế các mạch máu.

• Thuốc điều trị rối loạn chức năng tình dục: Các chiết xuất thực phẩm chức năng từ táo gai có thể khiến huyết áp giảm quá thấp khi được sử dụng kết hợp với những loại thuốc này.

• Nitrates: Táo gai có thể gây chóng mặt hoặc nhức đầu nếu sử dụng kết hợp với các loại thuốc này vì chúng làm tăng lưu lượng máu đến tim.

Các bước hành động cho lợi ích của táo gai quả

1. Kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đủ điều kiện của bạn để được tư vấn nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, đặc biệt là về tim mạch hoặc sức khỏe tim mạch. Đảm bảo không có tương tác với các loại thuốc hoặc chất bổ sung khác.

2. Hãy thử uống một tách trà táo gai 8 ounce lên đến ba lần mỗi ngày sau bữa ăn.

3. Thêm chất bổ sung hoặc chiết xuất quả mọng và làm theo hướng dẫn dùng thuốc có trong bài viết này.

4. Kết hợp bột táo gai vào chế độ ăn uống của bạn trong một hỗn hợp sinh tố lành mạnh sau khi tập luyện.

Bài viết dựa theo nguồn : http://novaco.vn/