Tác dụng tuyệt vời của bột sâm ginseng
1. Tổng quan các tác dụng
Những thay đổi bất thường về màu da gây ra các vấn đề thẩm mỹ quan trọng và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Có hai nhóm thay đổi màu da bất thường; tăng sắc tố và giảm sắc tố. Tăng sắc tố, làm sạm màu da do sắc tố quá mức, là mối quan tâm lớn đối với người châu Á với làn da nâu vàng. Một loạt các tác nhân giảm sắc tố đã được sử dụng, nhưng điều trị tình trạng tăng sắc tố vẫn còn nhiều thách thức và kết quả thường không được khuyến khích. Bột sâm ginseng đã được sử dụng theo truyền thống ở Đông Á để điều trị các bệnh khác nhau, do các hoạt động điều hòa miễn dịch, bảo vệ thần kinh, chống oxy hóa và chống ung thư. Gần đây, một số báo cáo đã chỉ ra rằng các chiết xuất cao dược liệu bột sâm hoặc một số thành phần của nhân sâm có thể ức chế sự phát sinh melanogen in vivo hoặc in vitro.
Các cơ chế cơ bản của các đặc tính chống vi trùng trong nhân sâm hoặc các thành phần của nó bao gồm ức chế trực tiếp các enzyme chủ yếu của melanogenesis, ức chế các yếu tố phiên mã hoặc các con đường truyền tín hiệu liên quan đến melanogenesis, giảm sản xuất các chất gây ra melanogenogen và tăng cường sản xuất các yếu tố chống melanogen. Mặc dù vẫn còn một số vấn đề gây tranh cãi xung quanh hoạt động chống vi trùng của nhân sâm, đặc biệt là trong tác dụng của nó đối với việc sản xuất các cytokine tiền viêm và oxit nitric, những phát hiện gần đây cho thấy nhân sâm và các thành phần của nó có thể là ứng cử viên tiềm năng cho các chất làm trắng da mới.
Xem thêm thảo dược hạ sốt giảm đau như bột sâm trong nhóm: Cao đinh lăng
2. Giới thiệu về bột sâm gingseng
Bột sâm ginseng (nhân sâm) đã được sử dụng truyền thống ở Đông Á trong hàng ngàn năm. Nó đã được sử dụng bằng đường uống để điều trị các bệnh khác nhau bao gồm tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn chức năng gan và thận, rối loạn tâm thần và rối loạn hậu mãn kinh. Ngoài ra, các ứng dụng tại chỗ cũng đã được sử dụng để chữa lành vết thương và giảm viêm da. Trong vài thập kỷ qua, người ta đã chứng minh rằng chiết xuất nhân sâm thực sự cho thấy một loạt các tác dụng chống lại bệnh tật của con người. Tác dụng điều trị tiềm năng của chúng chủ yếu được quy cho điều hòa miễn dịch , bảo vệ thần kinh, chống oxy hóa, chống ung thư và hoạt động bảo vệ gan.
Nhân sâm có chứa một số hoạt chất bao gồm ginsenosides, polysacarit, phytosterol, peptide, polyacetylenes, axit béo, và rượu polyacetylenic, có tác dụng khác nhau đối với chuyển hóa carbohydrate và lipid, nhận thức, angiogen hệ thống. Trong số các thành phần hoạt động của nhân sâm, ginsenosides được biết đến là thành phần hoạt tính sinh học chính của nhân sâm và được nghiên cứu rộng rãi nhất. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ginsenosides đóng vai trò quan trọng trong tác dụng dược lý của nhân sâm. Cho đến nay, hơn 30 ginsenosides khác nhau đã được phân lập và xác định từ nhân sâm. Tuy nhiên, nhân sâm có chứa các thành phần khác, bao gồm ginsenoyne, các hợp chất phenolic, polyacetylenes, sesquiterpenes, methoxypyrazine, các dẫn xuất của alkylpyrazine, alcohpiterpene, panasinsanols và-carboline. Các chức năng sinh học của các hợp chất này đang được nghiên cứu bởi một số nhà nghiên cứu.
Có hai chế phẩm nhân sâm truyền thống; nhân sâm trắng và hồng sâm. Nhân sâm trắng được bóc vỏ, sấy khô, củ nhân sâm và nhân sâm đỏ được sản xuất bằng cách hấp củ sâm tươi ở 98 nhiệt độ 100 ° C trong 2 phút 3 giờ, sau đó sấy cho đến khi độ ẩm <15% . Các chiết xuất cao dược liệu đặc của Nhân sâm đỏ và trắng đều được chứng minh là có tác dụng điều hòa miễn dịch , chống viêm, chống oxy hóa và các hoạt động chống ung thư. Hơn nữa, nhân sâm đỏ đã được báo cáo là có hoạt động dược lý mạnh hơn so với nhân sâm trắng ở một số khía cạnh. Sự khác biệt trong hoạt động sinh học giữa nhân sâm đỏ và trắng là do sự thay đổi hóa học của ginsenosides sau quá trình hấp. Hấp một phần chuyển đổi các ginsenoside ban đầu thành các dẫn xuất khử khí. Do đó, các loài và số lượng ginsenosides khá khác nhau dựa trên phương pháp chế biến được sử dụng. Cho thấy tổng cộng 53 và 43 hợp chất đã được xác định tạm thời trong các mẫu hồng sâm và hồng sâm tương ứng. Các hợp chất đặc trưng chủ yếu là malonyl ginsenosides trong nhân sâm trắng và các sản phẩm decarboxyl của mal-ginsenosides và các hợp chất khử nước từ ginsenosides cực đặc trưng trong nhân sâm đỏ. Điều thú vị là ginsenosides cho thấy một loạt các hoạt động sinh học, mặc dù tỷ lệ hấp thụ từ ginsenosides còn nguyên vẹn bằng đường uống rất thấp. Trong đường ruột của con người, ginsenosides được chuyển hóa bởi vi khuẩn đường ruột và các chất chuyển hóa được hấp thụ. Do đó, các hành động dược lý của các ginsenoside này có liên quan chặt chẽ đến sự biến đổi sinh học của chúng bởi vi khuẩn đường ruột của con người. Trong bối cảnh này, các chiến lược lên men đã được sử dụng để cải thiện sự hấp thụ bằng miệng và sinh khả dụng. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc chuyển đổi ginsenosides thành ginsenosides khử khí là cần thiết để tăng hiệu quả của nhân sâm trên cơ thể.
Những thay đổi bất thường về màu da gây ra các vấn đề thẩm mỹ quan trọng với ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống. Có hai nhóm rối loạn sắc tố: rối loạn phân bố định lượng và định lượng của sắc tố bình thường và sự hiện diện bất thường của các sắc tố ngoại sinh hoặc nội sinh trên da. Nhóm đầu tiên bao gồm tăng sắc tố và giảm sắc tố. Tăng sắc tố là làm sạm màu da do sắc tố quá mức. Thông thường, các vấn đề tăng sắc tố là mối quan tâm chính đối với người da màu. Các bệnh liên quan đến tăng sắc tố bao gồm nám, lentigines, nevus, ephelis, tàn nhang, tăng sắc tố sau viêm, và đốm tuổi. Tăng sắc tố sau viêm xuất hiện ở nhiều tình trạng da, bao gồm mụn trứng cá, chàm và viêm da tiếp xúc. Trong khi đó, giảm sắc tố là làm sáng da do không đủ sắc tố. Màu da được xác định bởi các yếu tố khác nhau bao gồm hàm lượng melanin, trạng thái oxy hóa của huyết sắc tố trong các mao mạch, hàm lượng caroten, hàm lượng nước và tổ chức các sợi collagen trong lớp hạ bì. Trong số các yếu tố này, melanin là yếu tố chính quyết định màu da. Trong bối cảnh này, việc hiểu các cơ chế liên quan đến melanogenesis rất được quan tâm về mặt dược học và thẩm mỹ.
Melanogenesis là một con đường sinh hóa chịu trách nhiệm tổng hợp melanin được kiểm soát bởi các cơ chế điều tiết phức tạp. Melanogenesis xảy ra trong các tế bào melanocytes bị giam cầm trong các bào quan tế bào chất riêng biệt gọi là melanosome, có chứa các enzyme chủ yếu của melanogenesis. Sự khác biệt về màu da có liên quan đến kích thước, số lượng, hình dạng và sự phân bố của melanosome, trong khi mật độ melanocyte thường vẫn tương đối ổn định. Mặc dù tyrosinase là enzyme điều hòa chủ yếu của melanogenesis, nhưng protein liên quan đến tyrosinase, dopachrom tautomerase và protein ma trận melanosomal (Pmel17, MART-1) thực hiện vai trò quan trọng trong việc điều hòa melanosomal Các gen của tyrosinase, tyrosinase và dopachrom tautomerase chứa các vị trí bắt đầu phiên mã phổ biến, các vị trí gắn yếu tố phiên mã liên quan đến microphthalmia - là protein helix-loop-helix cơ bản lớp E 32. Protein helix-loop-helix cơ bản lớp E 32 đóng một vai trò quan trọng trong việc điều hòa phiên mã của melanogenesis. Các đường dẫn truyền tín hiệu nội bào của protein kinase C, một hợp chất có chứa ademine, ribose và một nhóm phosphat tuần hoàn và nitơ oxit có liên quan đến sự điều hòa melanogenesis. Các yếu tố nội sinh và ngoại sinh khác nhau, chẳng hạn như bức xạ estrogen và tia cực tím, ảnh hưởng đến sự hình thành melanogen thông qua con đường dẫn truyền tín hiệu. Các yếu tố nội sinh / ngoại sinh này tác động trực tiếp lên các tế bào melanocytes hoặc gián tiếp thông qua các tế bào da xung quanh.
Melanocytes, keratinocytes, nguyên bào sợi và các tế bào da khác giao tiếp với nhau bởi các yếu tố được tiết ra và tiếp xúc với tế bào tế bào. Nó đã được chứng minh rằng sự tương tác giữa keratinocytes và melanocytes là rất quan trọng trong việc điều chỉnh melanogenesis. Keratinocytes kiểm soát sự tăng trưởng và hoạt động của melanocyte thông qua các yếu tố hòa tan khác nhau và các phân tử kết dính tế bào. Ngoài ra, các yếu tố da đã được tìm thấy có liên quan đến việc điều chỉnh melanogenesis .
Đồng thời, các tế bào melanocytes kích thích tiết ra một số phân tử tín hiệu nhắm mục tiêu không chỉ tế bào keratinocytes mà cả tế bào miễn dịch da. Các yếu tố hòa tan được giải phóng bởi melanocytes bao gồm các cytokine tiền viêm và chemokine như interleukin (IL) -1α / 1β, IL-6, IL-8 IL-10, yếu tố hoại tử khối u (TNF) -α, yếu tố tăng trưởng biến đổi (TGF) -β, catecholamine, eicosanoids, serotonin, yếu tố kích thích tế bào melanocyte (α-MSH) và oxit nitric. Một loạt các tác nhân gây giảm sắc tố bao gồm hydroquinone, arbutin, tretinoin, axit kojic, axit azelaic, vitamin C, N-acetylglucosamine, niacinamide, axit linoleic, axit ellagic, axit dioic, chiết xuất từ đậu nành được sử dụng một mình hoặc kết hợp để điều trị tăng sắc tố bất thường. Các tác nhân này có thể can thiệp vào quá trình nám ở một số bước khác nhau của sắc tố da. Tuy nhiên, việc điều trị các tình trạng tăng sắc tố vẫn còn nhiều thách thức và kết quả thường không được khuyến khích. Do đó, cần có các chất làm trắng da mới có hiệu quả cao và dung nạp được.
Trong bài viết này, chúng tôi đã xem xét các báo cáo gần đây điều tra về tác dụng làm trắng da của các chiết xuất nguyên liệu tpcn nhân sâm và các thành phần của nó và các cơ chế hoạt động cơ bản, sau đó thảo luận về tiềm năng của nó với tư cách là ứng cử viên cho các chất làm trắng da mới.
