Papain 50.000 UI/g từ đu đủ

1. Enzyme papain là gì?

Enzyme papain là một cysteine protease có nguồn gốc từ thực vật, được chiết xuất từ nhựa đu đủ. Nó có tác dụng phân giải protein thành các polypeptide và các acid amin có phân tử nhỏ mà cơ thể dễ hấp thụ. Papain 50.000 USP/G có hoạt lực tốt được sử dụng nhiều trong dược phẩm (hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm), thực phẩm (sản xuất bia, chế biến thịt cá), thức ăn chăn nuôi và bảo vệ môi trường.

Enzyme papain là một cysteine protease có nguồn gốc từ thực vật, được chiết xuất từ nhựa đu đủ. Nó có tác dụng phân giải protein thành các polypeptide và các acid amin có phân tử nhỏ mà cơ thể dễ hấp thụ.  Papain 50.000 USP/G hoạt lực tốt được sử dụng nhiều trong dược phẩm (hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm), thực phẩm (sản xuất bia, chế biến thịt cá), thức ăn chăn nuôi và bảo vệ môi trường.

2. Vai trò của Enzyme Papain 50.000 USP/G

Bổ sung Enzyme Papain là phương pháp có tác dụng nhanh, hiệu quả trong điều trị các rối loạn tiêu hóa khác nhau, đặc biệt là đầy bụng, khó tiêu, lười ăn, hay hấp thu kém. Sử dụng các Enzyme có nguồn gốc từ thực vật vừa đem lại hiệu quả trong điều trị các vấn đề đường tiêu hóa lại còn an toàn, hạn chế dị ứng, tạp nhiễm hơn so với các Enzyme Papain có nguồn gốc từ động vật.

Papain được kết hợp với Bromelain trong các sản phẩm chống viêm giảm đau tác dụng tốt trong điều trị các bệnh xương khớp, viêm đường hô hấp… tạo ra dòng sản phẩm cạnh tranh với alpha chymotrypsin, trypsin.

Trong chế biến thịt, Papain 50.000 USP/G có vai trò làm mềm thịt, tạo hương vị cho món ăn, tạo vị mặn thay thế muối, trong làm bánh nó giúp làm giảm thời gian nhào trộn bột, tăng khả năng giúp bột phân bố đều trên bề mặt chảo, giảm khả năng bị vỡ của khối bột khi đã định hình, chẳng hạn như vỏ bánh pizza.

Papain 50.000 USP/G dùng nhiều trong thủy phân cá ứng dụng trong sản xuất nước mắm, làm thức ăn chăn nuôi hay sản xuất phân bón hữu cơ cho cây trồng.

Trong sản xuất bia, việc sử dụng Papain sẽ giúp tạo ra loại bia trong, không có màng một cách dễ dàng, an toàn. Bởi vậy, Papain được dùng trong sản xuất bia để ngăn chặn hiện tượng vẩn đục của bia trong giai đoạn ổn định sản phẩm.

Ngoài ra, Papain 50.000 USP/G còn được dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi giúp làm tăng sản lượng vật nuôi, đặc biệt là gia cầm. Sử dụng nguyên liệu Papain trong xử lý môi trường giúp phân hủy các chất thải tồn dư, giảm chất độc hại và vi sinh vật gây bệnh.

Papain enzyme rất cần cho nhiều lĩnh vực công nghiệp: dược phẩm, hóa chất, kỹ nghệ tơ sợi dệt may, thuộc da, thực phẩm... Lượng papain sử dụng nhiều, riêng Mỹ hàng năm phải nhập gần trăm tấn papain, do đó mủ đu đủ là một mặt hàng xuất khẩu có giá trị của nhiều nước: Brazil, Uganda, Tanzanic, Srilanka, ấn Ðộ... 

- Theo một số tài liệu, papain có khả năng hòa tan một khối lượng tơ huyết (filrin) gấp 2000 lần khối lượng của nó. Papain có tác dụng tiêu hóa protid, biến đổi các chất có albumin thành pepton, có tác dụng trên mỡ, trên các hydrat carbon trong môi trường hơi kiềm hay trung tính. ở nhiệt độ thường khi cho tiếp xúc papain với lòng trắng trứng thì lòng trắng trứng bị mất tính sánh sền sệt. Papain có tác dụng làm đông sữa và giảm độc với lôxin và toxabumin. Trung bình một trái đu đủ cho được 12g mủ, từ 4kg mủ đu đủ tươi cho 1kg papain khô và trồng đu đủ để khai thác lấy mủ chỉ hiệu quả trong vòng 3 - 4 năm tuy vòng đời của một cây đu đủ khoảng 20 năm.

3. Cần tìm mua Papain 50.000 UI/g chất lượng ở đâu?

Nếu Quý khách đang có nhu cầu mua Papain 50.000 UI/g cho mục đích sức khỏe hay mục đích sản xuất Thực phẩm chức năng (TPCN), Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) thì việc tìm mua nguyên liệu Papain 50.000 UI/g chất lượng là một vấn đề tiên quyết. 

NOVACO hiện có hơn 10 năm là nhà cung cấp hàng đầu về nguyên liệu Thực phẩm chức năng ( TPCN), nguyên liệu Dược phẩm, nguyên liệu Mỹ phẩm, nguyên liệu sản xuất Sữa bột tại thị trường Việt Nam. Cung cấp Nguyên liệu Key độc quyền được nghiên cứu bởi Viện nghiên cứu TPCN (Novains).
Chúng tôi có Nhà máy nấu Cao dược liệu đạt ISO 22000:2018 nên có thế mạnh cung cấp nguồn Cao dược liệu chất lượng, Cao dược liệu xuất xứ Việt Nam uy tín với giá thành cạnh tranh.
Chúng tôi sẵn sàng tư vấn và trả lời mọi thắc mắc của quý khách về sản phẩm, giá cả và phương thức vận chuyển, nhập khẩu hàng. Xin vui lòng liên hệ qua Hotline: 0936.432.966 để đặt mua nguyên liệu này.