Cao biển súc - Cao dược liệu

Tình trạng :
Đang cập nhật
Cây biển súc có tên khoa học là Polygonum aviculare thuộc họ rau răm, cây còn có tên gọi khác là cây càng tôm, rau đắng, mụ khuyết, biển biện. Cao biển súc giúp làm tăng khả năng đông máu, hạ huyết áp, tăng co bóp tử cung, lợi tiểu, chống viêm, chữa kiết lỵ, táo bón, sỏi thận, đái đường…

Cao biển súc được điều chế hoàn toàn từ các thành phần của cây biển súc. Thảo dược cây biển súc là cây thảo nhỏ, sống hàng năm, cao khoảng 10cm. Thân và cành nhẵn, mọc tỏa tròn, gần sát đất. Thân mảnh có khía dọc, màu đỏ tím. Lá nhỏ, mọc so le, hình mác hẹp, gốc và đầu tròn, mép nguyên, hai mặt nhẵn, mặt dưới nhạt, chỉ gân giữa rõ. Bẹ chìa và cuống lá ngắn. Màu hoa hồng tím, mọc tụ họp 3 -4 cái ở kẽ lá. Bao gồm 5 phiến bằng nhau. Nhị đính ở gốc bao hoa, quả 3 cạnh, bao bọc bởi bao hoa tồn tại, chứa một hạt màu nâu. Mùa hoa quả vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 .

Cao biển súc
Cao biển súc

Cây biển súc phân bổ ở các vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới châu Á, Trung Quốc, Lào, Mianma… ở Việt Nam rau đắng tìm thấy ở khắp mọi nơi từ đồng bằng đến trung du và miền núi thấp. Cây ưa ẩm, hơi chịu bóng, thường mọc thành đám ở ruộng trồng hoa màu, bãi sông, nương rẫy, vườn… Cây con mọc từ hạt, xuất hiện từ cuối mùa xuân, ra hoa quả vào mùa hè, cuối mùa thu thì tàn lụi. Vòng đời của cây biển súc khoảng 4 – 6 tháng tùy nơi mọc. Bộ phận dùng: toàn cây, thu hái lúc ra hoa, dùng tươi hoặc phơi khô, làm cao dược liệu cao biển súc.

Thành phần hóa học của cao biển súc

Cao biển súc có chứa Saponin, flavonid, Spergulagenin là 1 Sapogenin triterpen. Ngoài ra, người ta còn tìm thấy trong chiết xuất biển súc có chứa các alkaloid: brahmin có tác dụng giống như strychnin nhưng ít độc tính hơn, 3 base: B1 - oxalat, B2 – oxalat, B3 – chloroplatinate và sterol. Ngoài ra còn alkaloid khác là herpestin, bacosid A và B, monnierrin. Hersaponin có tác dụng chủ yếu giống resercin và chlororomazin, acid betulic, d – mannitol, stigmastarol, B- Sitosterol và stigmasterol ở trạng thái tự do, chất xơ.

Tác dụng của cao biển súc

Tác dụng trên huyết áp

Alkaloid brahmin chiết từ Bacopa monnieri với liều 0,5mg/kg thử nghiệm ở mèo có tác dụng làm hạ huyết áp, liều nhỏ hơn lại có tác dụng tăng huyết áp nhẹ do co mạch và kích thích cơ tim.

Tác dụng trên hô hấp

Brahmin với liều nhỏ có tác dụng kích thích ho hấp. Trên cơ trơn: ở nồng độ rất loãng 1/200000 – 500000 brahmin có tác dụng tăng co bóp ruột và tử cung cô lập.

Tác dụng với hệ thần kinh

Cao dược liệu biển súc được dùng làm thuốc bổ thần kinh, các nghiên cứu dược lý đã chứng minh hoạt tính là do saponin. Dùng trị xích, bạch lỵ, mắt đỏ sưng đau, da sưng dỏ, nhức mỏi tê dại, đòn ngã tổn thương, viêm gan vàng da, ho, dùng ngoài ra trị ghẻ, bổ thần kinh, lợi tiểu, trị đái rắt, trợ tim, an thần, trị ho trẻ em. Ở Ấn Độ, người ta dùng toàn cây để trị he suyễn, động kinh, điên rồ, mất tiếng và dùng thân lá trị rắn cắn. Cây cũng được dùng làm thuốc xổ và đun nước nóng rửa chữa bệnh nhọt, độc sưng ngoài ra như da voi.

Rau đắng đã được sử dụng trong các bài thuốc của Ấn Độ để tăng cường trí nhớ, sự tập trung và tăng khả năng nhận thức. Rau đắng có khả năng giảm nguy cơ rối loạn nhận thức ở người già, giảm nguy cơ bệnh Alzheimer do tác dụng chống stress – oxy hóa trong não. Rau đắng làm giảm căng thẳng thần kinh, stress, giảm nguy cơ bệnh động kinh.

Ngoài ra, còn dùng làm rau ăn sống hoặc nấu ăn, sắc uống chữa ho, làm thuốc lợi tiểu và bổ thận. Ấn Độ dùng toàn cây giúp ăn ngon và lợi tiểu, cây khô và tươi giã nát trộn với dầu hỏa dùng đắp lên những nơi đau nhức do tê thấp, chữa rắn cắn.

Tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, phòng chống ung thư

Với tác dụng chống oxy hóa, các hoạt chất rau đắng phân hủy các gốc tự do, làm giảm tác hại các tổn thương do gốc tự do gây nên. Rau đắng biển súc còn ức chế các yếu tố gây viêm, ức chế phát triển khối u, phân hủy các chất gây ung thư như Acrylamide, ức chế quá trình di căn.

Rau đắng làm tăng khả năng miễn dịch làm nhanh liền sẹo, tăng chức năng da, làm làn da mịn màng.

Đối với hệ tiêu hóa

Nguyên liệu dược phẩm chiết xuất từ rau đắng biển súc có tác dụng chống viêm loét dạ dày, chống tình trạng kích thích ruột. Rau đắng làm giảm lượng đường huyết, giúp phòng chống bệnh đái tháo đường.

Rau đắng và ẩm thực

Rau đắng ngoài những lợi ích sức khỏe và được dùng trong thực phẩm. Đặc điểm của rau đắng là có vị rất đắng, nhưng sau khi dùng 1 thời gian, bạn đã phần nào quen với vị đắng đó thì chúng sẽ cho ta cảm giác ngọt nhẹ và ăn rất ngon miệng.

Cũng giống như những loài rau khác, rau đắng có chứa nhiều chất xơ và các loại dinh dưỡng khác nên rất tốt cho chế độ ăn giảm béo, ngăn ngừa rối loạn mỡ máu, phù hợp với các đối tượng đang mắc bệnh mạn tính như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Rau đắng trong bữa ăn thường sử dụng cả phần lá và thân, ăn rau tươi chung với các món ăn khác như cháo nóng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là ăn rau đắng với cháo cá lóc hay cá kèo rất được người dân ưa chuộng.

Nếu ngại bởi vị đắng của rau thì bạn có thể sử dụng dưới hình thức luộc chín ăn chung với cá kho hoặc thịt kho, tương, chao. Hay khi nấu thành canh, nấu lẩu thì vị của rau cũng giảm bớt phần nào tính đắng. Hoặc ưa chuộng hơn nữa là món xào với tôm, thịt cùng dầu, mỡ và nước cốt dừa cũng cho ta một bữa ăn hấp dẫn.

Những cảnh báo khi sử dụng cao biển súc

  • Những phụ nữ mang thai nên cẩn trọng khi sử dụng vì đã có một số những ghi nhận thử nghiệm trên chuột, các chất có trong nguyên liệu dược phẩm rau đắng có tác dụng gây co bóp tử cung, tăng thời gian đông máu. Làm tăng nguy cơ sảy thai, xuất huyết.
  • Ăn nhiều rau đắng trong một bữa ăn có thể tốt cho người bị táo bón nhưng đối với người bình thường hoặc người đang có hệ tiêu hóa không được khỏe sẽ gây ra tình trạng tiêu lỏng.
  • Một số chị em dùng các loại thực phẩm có vị đắng như rau đắng, khổ qua sắc nước uống hoặc sử dụng trong bữa ăn hàng ngày như một biện pháp ăn kiêng để giảm béo. Việc làm này đúng nhưng vẫn chưa đủ, có khi dẫn đến những tác dụng ngược lại làm cho người có cảm giác buồn non, đầy tức bụng, rối loạn tiêu hóa. Do đó, người dùng nên điều chỉnh chế độ ăn hợp lý với các món ăn khác để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, đồng thời phải bổ sung thời gian tập luyện thường xuyên mới đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn.

Bảo quản cao biển súc như thế nào?

Cao biển súc bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Tìm mua cao biển súc ở đâu?

Cây biển súc phân bố rộng ở khắp nơi nước ta nên bạn có thể dễ dàng tìm kiếm thảo dược tươi hoặc dược liệu qua chế biến từ biển súc. Thông thường biển súc được bào chế thô ở dạng phơi khô hoặc sấy khô để làm cao biển súc, cung cấp nguyên liệu dược cho các nhà máy sản xuất dược phẩm và thực phẩm chức năng. Bạn có thể tham khảo nguồn cao biển súc tại novaco được đánh giá là có nguồn dược liệu uy tín, chất lượng.

Công ty Cổ Phần Dược phẩm Novaco là đơn vị chuyên cung cấp các loại cao dược liệu, các hoạt chất từ thiên nhiên, nguyên liệu dược phẩm, mỹ phẩm và các loại nguyên liệu thực phẩm chức năng nhằm chăm sóc sức khỏe cho mọi người trong đó bao gồm Cao biển súc và nhiều loại dược liệu khác như: cao đinh lăng, cao lá dong, cao bạch quả, tinh chất kế sữa....

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ

Công ty cổ phần dược phẩm Novaco

Văn Phòng Giao Dịch: P422 - 423 Nhà E1, Khu ngoại giao đoàn Trung Tự, Số 6 Đặng Văn Ngữ, P. Trung Tự, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội. Hotline 0904.65.15.13

Chi nhánh TP.HCM: A001, 36 Trịnh Đình Thảo, Phường Hoà Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM. Hotline: 0932 34 82 62.

Nhà máy sản xuất nguyên liệu: Nguyên Khê, Đông Anh, TP. Hà Nội.

Nhà máy hợp tác sản xuất thành phẩm: Nhà máy Sản xuất Dược - Mỹ Phẩm Daktin (GMP- HS) Đ/C: Số 08, Đường 100, Phường Tân Phú, Quận 9, TP.Hồ Chí Minh (Hotline: 0987 562 662)

Website: www.novaco.vn  ---  www.vietherbal.com

Email: it.novaco@gmail.com

Điện thoại: 024. 354.091.26 : 024. 354.091.27 : 024. 354.091.28